Liban
La cuisine libanaise offre des plats comme le kibbeh, viande hachée au boulgour et épices, le taboulé, une salade fraîche au persil et boulgour, et la man’ouché, une galette garnie de zaatar ou de fromage. Ces mets allient ingrédients frais et saveurs authentiques. Ils reflètent l’héritage culinaire du Liban.
La Révolution libanaise du 17 octobre 2019 fut un soulèvement national contre la corruption, la crise économique et la mauvaise gestion politique. Des manifestants de tous horizons ont réclamé des réformes, exigeant justice et responsabilité. Malgré les défis, cette révolution a éveillé une nouvelle conscience civique et politique au Liban.
La Révolution libanaise a commencé le 17 octobre 2019, après l’annonce de taxes sur WhatsApp en pleine crise économique. Des millions de manifestants ont rejeté le sectarisme et exigé la démission du gouvernement. Malgré son affaiblissement, ce mouvement a marqué un tournant historique d’unité et de résistance au Liban.
